CookBook: BBQ Recipes 4

바베큐 및 그릴링 레시피(시리즈 4)

바비큐(바비큐, 바비큐 및 바비/바비)는 요리 방법 및 장치입니다. 이러한 형태의 요리를 둘러싼 용어와 방법에는 엄청난 차이와 중복이 있지만 일반적으로 바비큐와 그릴의 차이점은 요리 시간과 사용되는 열 유형에 있습니다. 굽는 것은 일반적으로 연기가 거의 없는 중간 정도에서 높은 정도의 직접 열에서 빠르게 이루어지며, 바비큐는 낮은 간접 열에서 천천히 이루어지며 음식은 훈제 과정을 통해 맛이 납니다.

목차:

1. 아시안 포크 버거

2. BBQ 베이컨으로 감싼 치킨

3. BBQ 연어와 과일 꼬치

4. 베이컨 버번 버거

5. 베이컨 고다 패티

6. 베이컨 랜치 치킨 꼬치

7. 베이컨으로 감싼 새 감자

8. 바나나 로얄

9. 구운 복숭아

10. 보리검은콩버거

11. 바질마늘구이 돼지갈비

12. 냉동고 요리용 쇠고기 시시 케밥

13. 베니의 유명한 할라피뇨 포퍼

14. 빅 제임스 포크 럽

15. 검은콩 칠면조 버거

16. 밥의 데리야끼 소스와 마리네이드

17. 브리 앤 세이지 속을 채운 치킨

18. 무화과를 곁들인 부라타 브루스케타

19. 케이준 블랙메기

20. 캐롤라이나 스타일 바베큐 소스

21. 딜을 곁들인 삼나무 판자 연어

22. 치즈 베이컨이 들어간 버거

23. 존 셰프의 탄두리 치킨

24. 셰프 존의 얼티미트 스테이크 샌드위치

25. 체리밤치킨

26. 체리 처트니 그릴드 찹스

27. 코넬치킨

28. 키프로스 자이로 버거

29. 간편한 참치구이

30. 에밀리의 피자 버거

31. Espetadas (포르투갈 쇠고기 시시 케밥)

32. 생강 글레이즈를 곁들인 빠른 연어

33. 회향 훈제 연어

34. 생선 타코 울티모

35. 마늘을 곁들인 마늘 스테이크

36. 마늘-레몬 마히 필레

37. 좋은 Frickin' 파프리카 치킨

38. 아보카도와 염소 치즈 크럼블을 곁들인 스모키 야채 구이

39. 그리스 섬 치킨 시시 케밥

40. 시금치와 페타 치킨 소시지를 곁들인 그리스 샐러드

41. 아시안 아스파라거스 구이

42. 실란트로 레몬 버터를 곁들인 구운 아스파라거스

43. 블루 치즈를 곁들인 구운 닭고기, 토마토, 어린 채소 샐러드

44. 구운 치폴레 초리조 치킨 소시지 & 새우 케밥

45. 대구구이

46. ​​구운 옥수수 샐러드

47. 오향치킨구이

48. 구운 마늘 파마산 껍질 가리비

49. 회향과 오렌지를 곁들인 갈비 구이

50. 한우갈비구이

그리고 더..