CookBook: BBQ Recipes 4

燒烤食譜（系列 4）

燒烤（也稱為燒烤、燒烤和芭比/芭比）是一種烹飪方法和器皿。雖然圍繞這種烹飪形式的術語和方法存在很大程度的變化和重疊，但燒烤和燒烤之間普遍接受的區別在於烹飪時間和使用的熱量類型。燒烤通常是在中高直接熱量下快速進行，幾乎沒有煙霧，而燒烤則在低間接熱量下緩慢進行，食物透過煙熏過程調味。

目錄：

1. 亞洲豬肉漢堡

2. 燒烤培根包雞

3. 燒烤鮭魚水果串

4.培根波本漢堡

5. 培根豪達肉餅

6. 培根牧場雞肉串

7. 培根包新土豆

8. 皇家香蕉

9. 烤桃子

10. 大麥黑豆漢堡

11. 羅勒大蒜烤豬排

12. 冷凍牛肉烤肉串

13. 班尼著名的墨西哥辣椒爆米花

14. 大詹姆斯豬肉擦

15. 黑豆火雞漢堡

16. 鮑伯的照燒醬和醃料

17. 布里乾酪和鼠尾草釀雞

18. Burrata Bruschetta 無花果

19. 卡津黑鯰魚

20. 卡羅萊納風味燒烤醬

21. 雪松板鮭魚配蒔蘿

22. 起司培根漢堡

23. 約翰廚師的印度烤雞

24. 約翰廚師的終極牛排三明治

25. 櫻桃炸彈雞

26. 櫻桃酸辣醬烤排骨

27. 康乃爾雞

28. 塞浦路斯陀螺漢堡

29. 簡易烤鮪魚

30. 艾蜜莉的披薩漢堡

31. Espetadas（葡萄牙牛肉烤肉串）

32. 薑汁速食鮭魚

33. 茴香燻鮭魚

34. 魚炸玉米餅Ultimo

35. 蒜蓉牛排

36. 大蒜檸檬魚片

37. 好他媽的辣椒雞

38. 烤煙燻蔬菜配酪梨和山羊起司碎

39. 希臘島雞肉烤羊肉串

40. 希臘沙拉佐菠菜羊乳酪雞肉香腸

41. 烤亞洲蘆筍

42. 烤蘆筍佐香菜檸檬奶油

43. 烤雞肉、番茄和嫩蔬菜沙拉配藍紋乳酪

44. 烤辣椒香腸雞肉香腸和蝦串

45. 烤鱈魚

46. 烤玉米棒沙拉

47. 烤五香雞

48. 烤大蒜巴馬乾酪扇貝

49. 茴香橙子烤大比目魚

50. 烤韓式牛小排

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